河北省保定市哪些吃的有名

河北省保定市有许多有名的美食，以下是部分例子：

1. 白洋淀大闸蟹：白洋淀是保定市的一处天然湿地，产出的大闸蟹以肉质鲜美、口感细腻而闻名。

2. 石家烤鸡：保定市石家庄区的特色美食，烤鸡肉质鲜嫩，调料独特，非常受欢迎。

3. 拉条子火烧：火烧是保定市传统小吃之一，特色是外皮酥脆、内馅鲜美。

4. 大碗面：保定市有许多有名的大碗面馆，大碗面以面条宽大、酱料丰富、味道浓郁而著名。

5. 老铁锅炖鸡：保定市有一种特色炖鸡，使用老铁锅慢炖，鸡肉鲜嫩可口，汤汁十分浓郁。

6. 保定水豆角：保定市盛产水豆角，嫩滑爽口的水豆角是当地特色菜品之一。

7. 抢病栗子炖鸡：保定市涞水县的特色菜品，采用病栗子与炖鸡相融合，味道独特。

以上只是部分保定市的有名美食，还有很多其他美食等待您去品尝。