保定市好吃特产有哪些东西

保定市是河北省的一个地级市，拥有着丰富的美食文化和特产。以下是一些保定市著名的好吃特产：

1. 保定铁道炖肉：保定铁道炖肉是保定的传统名菜之一，由猪肉、豆腐、黄豆等食材炖制而成，肉质鲜嫩，入口醇香，是当地人民喜爱的美食之一。

2. 狗不理包子：狗不理包子是保定的特色小吃之一，以其薄皮、多馅、大汁而著称。包子馅料丰富多样，口味鲜美，是保定市民和游客必尝的美食之一。

3. 保定香糕：保定香糕是一种传统糕点，由优质糯米和糖制成，口感软糯香甜，是保定地区的特色美食之一，也是当地人过节、招待客人的必备佳品。

4. 保定卤煮：保定卤煮是一道深受当地人喜爱的传统早餐，由猪肉、豆腐、肠衣等食材烹制而成，配以特制的卤汁，味道鲜美，营养丰富。

5. 保定炒肝：保定炒肝是一道地方特色小吃，选用新鲜猪肝炒制而成，味道鲜美，具有独特的风味，是保定市民和游客喜爱的美食之一。

6. 保定酱鸭：保定酱鸭是以优质鸭肉为主料，配以特制酱料腌制而成，口感鲜嫩、味道香醇，是保定市的传统名菜之一，具有独特的地方特色。

以上这些保定市的好吃特产，不仅在当地享有盛名，也吸引着众多游客前来品尝，展示了保定丰富的美食文化和独特的地方风味。