沧州市羊肠子放什么料

沧州市羊肠子的配料一般包括：

1. 羊肉：选用优质的羊肉切成丁状或片状。

2. 大葱：切成细丝。

3. 姜：切成细丝。

4. 大蒜：切成末。

5. 辣椒粉：根据个人口味选择添加适量的辣椒粉。

6. 盐：调味用。

7. 酱油：调味用。

8. 鸡精：提鲜味。

9. 料酒：腌制羊肉用。

10. 白胡椒粉：调味用。

以上是常见的羊肠子的主要配料，根据个人口味和喜好，还可以添加一些其他的调料和香料。