邯郸市的粽子特色美食有:
1. 邯郸鸭蛋粽:使用邯郸当地鸭蛋和糯米制作而成,口感香软,特色在于馅料搭配独特。
2. 邯郸嘉鱼糉:将当地特产嘉鱼作为馅料,搭配糯米和其他食材包裹在粽叶中蒸煮而成,味道鲜美。
3. 邯郸红枣糉:用当地优质红枣加糯米混合糯米粉制作而成,具有甜美的口感和丰富的营养价值。
4. 邯郸豆豆糉:采用当地独有的小豆子和糯米制作而成,口感绵软,豆香浓郁。
5. 邯郸肉粽:将猪肉、香菇等食材混合糯米包裹在粽叶内,经过蒸煮后风味独特,是邯郸当地人喜爱的美食之一。
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