梅世彤在市食安委全体会上要求
全方位织牢食品安全网 坚决守护好“舌尖上的安全”
5月7日，市长梅世彤主持市食安委全体会议，深入学贯彻关于食品安全的重要论述，传达食安委全体会议精神，听取2019年全市食品安全工作情况汇报，研究《沧州市2020年食品安全重点工作安排》《沧州市食品安全议事规则》《沧州市食品安全办公室工作规则》，署今年重点工作。
梅世彤指出，今年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，同时也是贯彻落实、《关于深化加强食品安全工作的意见》和中办、国办《地方政领导干食品安全责任制规定》关键之年，做好今年食品安全工作，任务艰巨、意义重。各级各门要切实提高政治站位，坚持以为中心的发展思想，认真落实“四个最严”要求，确保真正把食品安全这项事关民生民心的重要工作，紧紧抓在手上、挂在心上。
梅世彤要求，各成员单位要按照职责分工，在推动落实中牢牢“把握三个标准，抓好七项工作”。要按照“严、细、实”的标准，把好产地环境安全、食品加工质量安全等“关口”，落实“四个最严”要求；按照“定人、定责、定时、定质”的原则，聚焦15项年度重点工作和9项长期推进任务，建立工作台账，细化目标举措；坚决杜绝弄虚作假、敷衍了事等形式主义，做到工作底数实、监管检查实、隐患排查实、问题整改实。要重点抓好七项工作，坚决守护好群众“舌尖上的安全”。加强农村假冒伪劣食品治理，净化农村食品市场；推进食品“三小”综合治理，消除食品安全隐患；开展食用农产品源头治理，推进产地准出与市场准入有效衔接；强化学校、建筑工地、养老机构食堂和农村集体聚餐监管，预防群体性食安事故发生；加强保健食品和校园及周边食品安全监管，保障“一老一小”食品安全；加快餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理体系，防范“地沟油”流入餐桌；加强疫情期间食品安全工作保障，助力企业复工复产达产。
梅世彤强调，市食安委成员单位要健全完善协调推进工作机制，严格落实“政同责、一岗双责、权责一致、齐抓共管”要求，按照“管行业必须管食品安全、管业务必须管食品安全”和“谁主管谁负责”的原则，建立健全本门、本行业领域的食品安全工作制度，织就严密的“防护网”，筑牢坚固的“防火墙”。
市委、常务副市长袁志刚出席会议并讲话。（记者郭震）
