端午节临近，近日，邯郸市市场监管在全市范围内组织开展端午节食品安全专项检查行动。
此次行动，结合端午节食品消费特点，以农村、接合、旅游景区为重点区域，以食品批发零售市场、商场超市、小摊点等为重点对象，以粽子、肉制品、酒类和地方特色食品等为重点品种，组织开展“三查”。一查食品经营许可合规情况。严厉打击无证（无备案卡）从事食品销售和擅自超出许可事项从事经营的行为。二查食品质量安全情况。重点查粽子等食品标签标识是否齐全、是否按标签要求低温贮存销售、是否腐败变质等；加监督抽检力度，依法严查质量不合格、虚假标注生产日期和保质期、“三无”等问题食品，严防不符合食品安全标准食品进入市场。三查主体责任落实情况。严查食品销售企业落实食品安全“日管控、周排查、月调度”等风险防控情况。同时，开展食品安全宣传，及时发布节日期间食品安全消费提示，有效预防食品安全事件发生，确保全市群众平安祥和度过端午假期。
截至目前，共检查各类食品销售者和小摊点12530户次，下达责令改正通知书39份并监督整改到位，抽检粽子食品64批次。（赵春辉、李卫红）
