图为种植户将刚刚出土的山药码放在地头。记者张欢摄
眼下正是山药收获的季节，连日来，廊坊市安次区杨税务镇北尹村的200亩山药进入收获期，片的山药地里机声隆隆，挖掘机挖开土沟，工人们有序采挖、分拣，之后整齐地码放在地头，等待装车。一根根带着泥土的山药成为促进当地农民增收致富的“金条条”。
“这土壤属于沙土地，土质疏松，适合山药种植。种出来的山药根须长、品质高、口感好。我种了十多年山药，从来不愁销路！”山药种植户冯巧捷说，今年比去年扩了种植规模，依托良好的地理气候优势，种植的“紫药”品种肉质细嫩、口感软糯，每亩产量能达到2500公斤左右，按照每公斤6元的价格计算，毛收入也能达到300万元。
据介绍，冯巧捷今年承包了200亩土地，种植“紫药”品种，该品种具有很高的食用价值和药用价值，在市场上很受欢迎。
“前几年刚开始种植山药时技术不成熟，产量也不理想。”冯巧捷说，后来，家一起去保定学种植技术，邀请农业专家到田间地头进行实践指导，经过前后几年的复种和摸索，现在在山药种植方面闯出了新路子，种出来的山药品质优良、产量喜人。
“现在正是山药采收的高峰期，每年这个季节，很多外地客商都会陆续到村里来收购山药。”北尹村支陈立华介绍，一车车山药从地里拉出去，老百姓的腰包就会跟着鼓起来。
山药种植不仅带动了产业振兴，更帮助不少村民实现了在“家门口就业”的心愿。“我就是本村人，每天在这里忙活几小时，一天能挣多块钱，不耽误接送孩子，挺好！”村民王洪富高兴地说。
这些年，越来越多的农户通过种植山药获利，山药种植面积也在逐年增加。小小的山药已经成了安次发展特色产业助力乡村振兴的“致富良方”。（记者张欢）
