近日,香河县市场监督管理联合县教育和体育在香河一中会议室组织2022年香河县春季学期学校食品安全风险隐患排查整治工作会议,进一步加强学校食品安全监管,深入开展全县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,切实压实学校食品安全主体责任,保障广师生饮食安全。
与会人员共同学了《香河县春季学期学校食品安全风险隐患排查整治工作方案》主要内容,相关负责人对学校、幼儿园如何落实主体责任,积极开展“学前”自查工作进行了相关培训,重点从自身及供应商的资质、食堂从业人员健康管理、原辅材料的采购验收、索证索票、设备设施、环境工具的清洁消毒、食品安全管理制度落实等几方面进行详细讲解。
同时,就加强索证索票、留样制度、从业人员管理、加强冷链食品管理以及加强监管工作进行了周密署,要求学校负责人切实提高食品安全意识,全面开展学校食堂食品安全自查工作,查找风险隐患,营造师生放心的饮食安全环境。
下一步,香河县市场监督管理将持续加强辖区学校、幼儿园食品安全监管工作,积极督促各学校、幼儿园认真落实食品安全责任,切实保障广师生的身体健康和生命安全。(记者杨巍 通讯员高伟、焦庆军)