走入廊坊印巷街区,各家装修风格迥异的美食小馆,静待顾客;凉皮、烤冷面、烧烤、臭豆腐、麻辣烫、水果捞等,一到傍晚,新朝阳夜市整条街人气满满……刚刚过去的“五一”假期,不少市民选择在家门口游玩,不出远门就能享受假期带来的轻松与惬意,还能品尝各色美食。
一直以来,美食文化都是文化旅游的重要组成分。近年来,随着旅游业快速发展,作为旅游业要素“吃、住、行、游、购、娱”之首,如何尽快具有浓郁地方特色的美食,打造独具特点和风格的饮食文化成为广阳区必须解决的课题。
为加快推动广阳区文化旅游深度融合,挖掘全区特色饮食文化,打造广阳文化旅游品牌,推出一批“质量放心、环境一流、环保达标、服务优质、特色鲜明”的餐饮美食示范企业,日前,2023年“廊坊好味道·乐享在广阳”美食评选赛活动启动。
“‘廊坊好味道·乐享在广阳’美食评选活动是一项综合性的文旅消费活动,对于美食文化交流、旅游沟通互动、城市形象宣传具有强的推动作用。”广阳区副区长李中杰介绍,目前,广阳区有近4000家餐饮企业,“我们将以此为契机,加快完善配套设施,不断优化发展环境,培育良好的旅游服务资源,进一步推进全区现代服务业又好又快发展,努力把广阳区打造成为文化体验城市和旅游目的地。”
据了解,美食评选赛活动是加快推动广阳区文化旅游深度融合的一个缩影,旨在通过挖掘特色饮食文化,打造广阳文化旅游品牌,挖掘最美味、最有特色、最能代表全区的美食,让家更好地了解广阳区文化和传统,为广阳区文化旅游事业的发展增添新动力。(记者曹明明 通讯员王峻峰)