河北新闻网讯(通讯员张恬)节日期间是食品消费的高峰期,为了进一步解决元旦、春节期间食品安全领域存在的问题,12月29日上午,河北秦皇岛北戴河区市场监督管理开展了节前食品安全检查工作。
北戴河区市场监督管理聚焦节日食品,对节日期间消费较多、群众关注度高的米面粮油、蔬菜、肉制品、酒类、乳制品、冷链食品、散装食品等品种进行重点检查,主要查验索证索票、进货台账是否齐全,食品外包装、产品标志、保质期、储存条件是否符合要求等,认真排查 “山寨食品”、“三无”食品、劣质食品和过期变质食品等问题食品。
同时,要求经营主体积极落实主体责任,牢树第一责任人意识,在经营过程中及时整改消除安全隐患,不断提高自律水平。通过监管门督导、市场主体自律、消费者监督三方面合力,全面提升全区食品安全质量水平。