中秋将至，月饼的质量安全备受关注。石家庄市市场监督管理9月16日对外发布信息，市市场监督管理在全市范围内组织开展103批次样品采集和检验工作，根据食品安全标准检验和判定，全合格。
据了解，自9月3日起，市市场监督管理在全市范围内开展中秋节月饼专项食品安全监督抽检，组织开展103批次样品采集和检验工作，检测项目包括山梨酸、苯甲酸、糖精钠、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸、着色剂、菌落总数、肠菌群、霉菌等项目。根据食品安全标准检验和判定，103批次月饼全合格。
连日来，全市市场监管门加执法力量，组织各县（市、区）市场监管门开展中秋节日食品安全隐患排查，把、中型商超、批发市场、集贸市场等经营单位作为监督检查的重点场所，加监督检查力度和监督抽检频次，督促食品经营者履行食品安全主体责任，落实食品进货查验和查验记录制度，严禁食品经营者购进和销售无合法来源或不可溯源的食品，严把市场准入关，确保食品质量安全。截至目前，全市各级食品药品监管门共出动执法人员6788人次，检查食品销售单位9126户次，检查批发市场、集贸市场216个次，发现隐患47个，均已整改完毕。
市市场监管提示，消费者在选购和食用月饼等食品时发现存在食品安全问题，请及时拨打12315进行投诉举报。（记者李惺）
