河北新闻网讯（张欣媛）元宵节将至，为传统食品元宵、汤圆质量安全状况一直备受关注。为切实防范食品安全风险，确保群众消费安全，石家庄市市场监管在食品经营环节组织开展了元宵、汤圆专项抽检。
本次共抽检元宵（汤圆）47批次，主要检测项目包括：过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）等。
经检测，所有抽检元宵（汤圆）全合格。
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