近一时期，张家口市主要食品价格有升有降，但整体延续了小幅下降走势，食品价格季节性回落趋势较明朗。
据张家口市对食品类生活必需品价格的连续监测发现，春节过后，鲜猪肉价格出现回落迹象， 近期则呈现下跌态势。目前，定点监测超市猪肉后座价格在19.99元/500克左右，较半月前的22.74元/500克下降12.1%，与春节期间的25.49元/500克相比，猪肉后座价格降幅已达21.6%。目前，监测超市鲜牛肉49.99元/500克、鲜羊肉42.98元/500克，较半月前，价格均基本稳定。近期鲜鸡蛋价格仍以涨降交替的走势为主，目前定点监测超市鲜鸡蛋价格在4.09元/500克左右，与半月前的3.99元/500克相比，微升2.5%。所监测的包括白菜、蒜薹、生姜等在内的19种主要蔬菜平均价格由半月前的3.68元/500克降至3.35元/500克，下降9.1%。其中，一直居高的葱、蒜薹等品种价格也陆续出现下降走势。
定点监测超市散装面粉价格降至1.85元/500克左右，较前一阶段下降5.1%。精制玉米粉价格由2.49元/500克升至2.84元/500克，上涨14.1%。近期，监测超市粳米2.74元/500克，监测品牌压榨一级花生油159.95元/桶（5升装，下同）、豆调和油69.90元/桶、豆油66.90元/桶，与半月前相比均呈稳定走势。（李向丽、王冰鷞、胡强）
